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2007年12月26日 (水)

Berry Christmas!!

Berry3

6台目のクリスマスケーキです^^(まだまだ現実逃避中♪)
こちらも友人から頼まれました。

甘くないパートサブレ生地の上にアーモンドクリームを敷いて焼き
カスタードと生クリームを絞った上に
いちごと隙間を埋めるためにブルーベリー等のベリー類をのせました。

リクエストのいちごサンタものせて。

個人的にスポンジケーキよりこっちのタルトのほうが好きだなあ。
来年の我が家のクリスマスケーキはこれでいこう(^^)

ちなみに25日は旦那の誕生日でした。

Papachocolat

ヴァローナを使ったガトーショコラ。
中にグリヨットを入れてます。

すんごく好きな味でした^^

パパ、誕生日おめでとう。

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