明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いいたしますm(__)m
葉牡丹、ビオラ、白竜、スィートアリッサム、ラミウムをぎゅうぎゅうにつめたリースです
最近はもっぱら豪華一点主義
玄関先に飾りお客様をお出迎えします
ブログは更新していませんでしたが、たま～にお菓子サイトさんのところへ行って、
皆様のほっこりしたお写真に癒されておりました
お菓子は家族のイベントでちょこちょこ作ったぐらいでしたが、
どんなに忙しくてもごはんはきっちり作ってるあたり、やっぱり料理は好きなんだなあと実感しました。あと、ガーデニングも（笑）
私にとってのストレス解消はやっぱりものづくりなんですね
今年はもうちょっとゆっくりできるかな、どうかな
皆様にとって幸せな一年でありますように:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+
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あー、朝の連ドラ、「おひさま」が終わっちゃうんだ
連ドラそのものよりも、引き続き「あさイチ」でドラマの感想を言っちゃう有働さんとイノッチが好き＾＾
しかしイノッチって変わんないですねー
後、ヒガシやマッチさんもいい年のとり方してますよね（外見だけじゃなく）
そんなどうでもいい感想はおいといて 笑
中２の娘の希望で一緒に作ったレモン＆ポピーシードのシフォンです
ほとんど彼女が作りました
甘酸っぱいレモン味とプチプチのケシの食感が楽しい＾＾
中は穴だらけ 笑 まあ、しゃーない
クラブの友達との寄り合いで持っていきました
他にもクッキーやレアチーズを作って持ってくる子がいたみたいです
女子会に手作りお菓子の持ち寄りなんて微笑ましいですね＾＾
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黄金色の誘惑すなあ
朝晩涼しくなってきた今日この頃、
コーヒーと一緒にかぼちゃのプリンなぞ食べたくなりませんか？
kaikoさんのレシピで作ってみました
いやあほんと濃厚
本格的な味で美味しかったです＾＾
１５センチの型で分量の１．５倍
ちょっと残った分はココット型へ
うちのオーブンは温度低めなので１０分長めに湯煎焼きしました
中途ハンパに余っていたバニラビーンズとシナモンを足したのでさらに濃厚なプリンに♪
型出しにシフォンケーキと同様、ウェンガーのスナックナイフでぐるりとまわせば
竹串よりは綺麗にとれたように思えます
かぼちゃのプリンって「す」が立ちにくい？？？
kaikoさんのレシピのおかげかしらん
綺麗な側面でした
友達にも好評で満足♪
作りやすくておすすめですよ
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小学生男の子の誕生日ケーキです
トランスフォーマーのオプティマスプライムというキャラクターらしい
この子はチョコNG、生クリーム＆果物NG、ナッツ類かんべんしてくれ、しかしキャラクターにはこだわるよ、というなんともハードルの高い注文をしてくるので毎年結構悩む
かと言ってお誕生日会だからあんまりシンプルなのも寂しいし。。。
おととしはコレ 去年はコレ
でも今年は去年に引き続きパイレーツオブカリビアンにはまっている、と聞いていたので今年こそは「ジャックが作れるわ♥」とわくわくしていたら（去年は骸骨）
「ちょっと難しいかもしれないんだけど。。。」
と申し訳なさそーにリクエストされたのはこれ↓
絶 対 無 理 だ し 。
でさあ、紺色をケーキにあんまり使いたくないから青色粉って持ってないさTT
そこだけ色をココア色にしようかと思ったけど全く別のキャラクターになっちゃうので
あえて今回はココア味オンリーのセピア色にさせてもらいました
イラストもなるべく簡単なものを探して
色をセピアにすると微妙な濃淡を付けるのが難しかったですね
中はスポンジとバニラビーンズたっぷりのババロアにしてクレープで包み、
周りに果物を添えました
お誕生日会なので大人数の親子が食べることを考えたら
色味と味のバランスとしてフルーツははずせないなあと思い、
本人がどけやすいように周りに添えました
（生クリームは果物と混ざってなかったらOKらしい）
この時期キャラチョコやアイシングクッキーは恐ろしくて扱えないので
またまたパータデコールにしました
ジョコンド生地を別材料で焼くから結構手間なんですがこの生地美味しいんですよね
これ 、こういうキャラチョコってどうやって作るんだろう
まず、チョコのコルネでこんな繊細な線を描くこと自体神業です！
チョコの温度管理も難しそうだしさ
パータデコールの生地は比較的扱いやすいのですが。。。
え？？このブロガーさんだからできるんじゃないの？ですって？
まったくもってそのとおりですけどなにか？(ﾟ∀ﾟ)
でも弟子入りしたいのよ～～＾＾
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始まりましたよ！
し ん が っ き ♥
いやあ、長かった。 始まった途端更新する私。
クラブ活動や試合の多い長女と受験生である次女にふりまわされっぱなしでした
役員仕事（主に自治会）もまあ多かったこと
なんて言うとストイックな感じに聞こえますがまあ。。。お菓子も作ってなかったし＾＾
なーんも更新せず１ヶ月半
覗いてくださった方、すんませんです
見てくれてる方いらっしゃるのかしら汗
１０歳の女の子の誕生日に頼まれたもので
センチメンタルサーカスのシャッポというキャラクターケーキです
ちらっと見た限りではああ、キティの仲間ね、と思ってサンリオのHPでイラストを漁ってたら見つからない！！
のでよく調べたらSan-Xなんですね リラックマの同僚でした
しかし色んなキャラクターがでるなあ＾＾
真夏だったから生ケーキは色々自信がないので（ガナッシュは案の定失敗）
サンセバスチャンのバターケーキにしました。
カット面
（またもやusacafeから ３番煎じくらい？）
参考にしたイラストの背景がチェックだったのでいたるところでチェックをアピールしてみました
見た友人が
「ひぇぇぇ？ここにもここにもチェック？
あんたって。。。バ カ ？ 」と言われました
ありがとう 褒め言葉にしか聞こえませんでしたわ
でも実際のところは久しぶりにお菓子作るとテンションがなかなかあがらなくて細部はかなり雑
生クリームェ。。。
真夏のお菓子作りをなめちゃいけませんね
ルタオのケーキです
いや、、、ほぼルタオ？
いや、えーと、ややルタオ？
でも、ほら
そっくりじゃん！ （よく言った）
実は数ヶ月前に初めて食べたルタオのフロマージュブランが美味しくて、
また食べたくて作ってみました
花好き友と三景園の紫陽花祭りに行ってきました
画像が多いのでPCに付属しているムービーメーカーを使って
スライドショーを作ってみました
再生後、画像右下の３６０P（４８０P？）▲をクリックすると高画質が選べます
ココログにも動画共有サイトがあったのですがなんと先月末でサービス終了しちゃったんだそうな（泣）
やむを得ず某巨大サイトを利用して記事に動画を埋め込んでます
気が小さいもんで、ちょっとドキドキ
見づらい！とか重い！とか長い！とかあったら教えてくださいな
「おかあさん、人間って肉食動物？草食動物？」
「え？」
普段寡黙な長女（中２）がぼそりと聞いてきたので思わずハシを落としそうになりました
ちなみにこの日の夕食は長女の嫌いなオニオンサラダにオニオンスープ、
主食のパスタにも玉ねぎがごろごろ入る鬼のようなオニオンづくしで、肉や魚が一切なし
なかなか長女のはしが進みません
何を思ってこの質問をしたのかわかりませんが、（ほんとはわかってるけど）
なんにせよ我が家でこのてのおべんきょ的なQ&Aが繰り広げられるのは
ひっじょーに珍しく、
特に長女とこんな建設的な会話ができるとは（どんなやねん）思ってもなかったので、ちょっと真面目に向き合うことにしました
「そんなの習ったじゃろ？肉食だよ。あんた肉好きでしょ？」
「うん。」
「人間って食物連鎖のトップじゃん。えらいじゃろ？
武器ででかい動物も倒して食べることできるJARO？」
「あ、うん。マンモスの肉って美味しそうだった。」
「そう。だから弱肉強食的にも強そうだから肉食。(ナニ？的って）
あれ？でも野菜も食べるよね？じゃ、草食か？」
「(ﾟoﾟ)？」
なんか噛み合っているような噛み合ってないような、うさんくさい空気が流れたので
「よし、じゃあ一緒に調べてみよっか。
お母さんは食物連鎖的に（だから的って）肉食だと思うけどあんたはどう思う？」
とパソコンを立ち上げたところで
「ごちそうさま。」
おいコラ。
娘さん、この時点で完全にログアウトしてテレビを見始めました
まあ、こんな母親普通うざいよね
娘は定義通り越してどっちなのかをただ知りたかっただけなんでしょう
仕方ないので一人パソコンに向い、「肉食動物 定義」で検索してみると
Wikiの解説が一番にひっかかりました
それによるとだいたいこんな感じ
うーんなるほどよくわからん
えーと、じゃ、うちのヒマワリの種大好きハムたろは？
魚さんたちよりもランクは上じゃん
草食べてる牛もそうじゃん
ベジタリアンはどうなるの？
「俺か？俺は草食系男子だけど」
なんか納得いかないのでさらに「教えて goo」で検索するとこんなQ&Aに当たりました
「人は肉食動物？草食動物？雑食動物？どーれだ？？？？ヽ(´▽｀)/」
良かった 似たような疑問を持っている大人が他にもいた
なんかたのしそう
それによると
「口の中には肉を噛み切る為の犬歯と植物をすりつぶすための臼歯があり、
どちらをも食べるようになっているから生物学的に雑食動物」
らしい
ふむふむ なんかわかりやすいね
雑食なんだね
簡単に解決したね
大分端折ったけどベストアンサーに選ばれた人たちがとてもわかりやすく説明してくれています
それも面白かったのですが、他の回答者と質問者のやりとりがまったりとしてて、にやにやしてしまいました
「雑食。」
「同じく雑食。」
「飽食動物（創作）。」
「偏食動物・・・」
というゆるい回答にも質問者がいちいち丁寧にお返事されててなんか笑える
個人的には
「昔は夢を食べて生きていましたが、
今はアルコール燃料で動いています。
サッポロビールが好きです。」
というのが気に入りました
なんかこう、、、
このひとベストアンサーにしたい
それに対して
「また、夢食べてみましょうよ、今度はもっと現実的な、、、！」
と答える質問者さん
私なら１００ptあげます
ヤフー知恵袋にしても教えてgooにしても、２ちゃんねる並みに荒れてるスレッドを見ると嫌な気分になりますが、このスレッドはほのぼのして癒されました
長女との会話ははずみませんでしたけどね
まあいいんですけどね（泣
おかあさん、マックスバリュで１袋１０円ですって！！！
家に腐るほどあるのにさらに買ってしまった（娘涙目）
↓のusaさんも作ってましたけど
またまた小山氏の「苺のプディングタルト」です
先月このタルトを食べた友人から、娘さんの誕生日ケーキにまた作って欲しいとの依頼がありました
正確に言うと今回はボトムのパイ生地がないのでプディングタルトではないのですが
あっさりめが好きな友人のリクエスト通り、スポンジのみにしました
夕食後、娘さんは２カットペロリと食べたそうです＾＾
レシピ通りに作ると下からパイ→生クリーム→スポンジ→生クリーム→スポンジ→プリン液、となるのですが、すべて食感が違って複雑な味わいになるんですよね
このプディングタルトのキモはチーズプリン液が染み込んだスポンジだと思います
友人は「ベークドチーズも入ってる！」と誤解してました
まだ苺が出回ってるからなくならないうちにまた買って冷凍しておこう♫
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usaさんの２回目のチャリティーバザーに応募しました
３回目も既に計画されている中、遅めのアップでusaさん、申しわけない
こーんなに入ってたんですけど
撮った写真はこれだけ
あっという間に食べちゃいました
内容は
スノーボールは娘達の大好物なのであっという間に略奪されました
どれも美味しかったけど特に気に入ったのは紅茶のマドレーヌとババロアとマフィンです
「このマフィンなに？？？うまーい！！！」と感心してたら
どうもLynneさんのところのレシピだそうな
おかしいな、私も作ったことあるのに変だな
なにがいけなかったんだ
紅茶のマドレーヌはいい葉っぱ使ってるんでしょうね
香りがとても良くてしっとりしてて上品でした
そして見た目も可愛らしいいちごのババロア
この控えめな量がまたたまらん～
そして味のバランスが絶妙です！
usaさんが１回目に企画されたのは震災１ヶ月後のことでした
その時のusaさんの言葉
「自分に出来ること。
自分が得意なことで力になれること。
お菓子を作ることで力になれないだろうか。
お菓子を食べてちょっとでもホッとして笑顔になってもらえないだろうか。
材料費と送料以外を義援金にして被災地に届けることができないだろうか。
こういった事をみんなでやれば小さな力も大きな力にならないだろうか。」
ほんと、忙しい方なのに、今でもそんなusaさんの思いはブレていません
近々３回目の発送をされるみたいです
言葉よりも「行動の人」ですね
usaさん、美味しいお菓子と素敵なカードありがとう！
そして驚異のラッピングセンス！
毎回毎回感服よ
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